domingo, 4 de dezembro de 2011

GELATINA DE UVA

Esta receita contém um pouco de açúcar. Tentei fazer sem, mas para o paladar infantil, fica um pouco ácida em função do suco de uva. É indicada aos maiores de um ano de idade. Tenho certeza que toda a família irá gostar.

INGREDIENTES:

1 c. chá (5g) de gelatina em pó incolor
1 pote de polpa frutas para bebê sabor uva 120 mL
Suco de uva integral, sem açúcar e sem conservantes 150 mL
2 c.sopa (30mL) de água filtrada
1 c.sobremesa de açúcar

PREPARO:

Hidratar a gelatina com a água e levar ao microondas por 15 segundos
Misturar o suco, a polpa de frutas e a gelatina dissolvida.
Distribuir em potinhos e levar para gelar.

Esta quantidade dá para 4 porções pequenas.

Nenhum comentário: