Mulheres homenageadas
A primeira opção de prato, apresentada pelo Bistrô do Victor, leva o nome da atriz francesa Brigitte Bardot, elaborado com dourado do mar, grelhado em crosta de castanha do para, legumes e molho suave de mostarda dijon. E a segunda sugestão de prato presta homenagem à atriz Jennifer Aniston, com camarões a milanesa de especiarias, purê de maracujá e molho de curry com leite de coco. Para sobremesa, torta mousse de chocolate com calda de frutas vermelhas.
Já na Petiscaria do Victor, o linguado ao molho de uvas e pimenta rosa, acompanhado de risoto de palmito, ganhou o nome dePenélope Cruz. E a segunda opção homenageia a atriz Nicole Kidman, em um prato que leva camarão rosa ao molho sardo (manjericão, nozes, creme de leite e gorgonzola), acompanha risoto de amêndoas. E para finalizar, brownie de chocolate com sorvete de sobremesa.
Imagens: http://www.facebook.com/PierDoVictor
SERVIÇO:
Bar do Victor: Endereço: R. Lívio Moreira, 284 - São Lourenço, Curitiba - PR, 82200-070
Telefone:(41) 3353-1920
Bistrô do Victor: R. Prof. Pedro Viriato Parigot de Souza, 600 - Campina do Siqueira, Curitiba - PR, 81200-100
Telefone:(41) 3317-6920 - Shopping Barigui
Petiscaria do Victor: Av. Manoel Ribas, 6995 - Santa Felicidade, Curitiba - PR, 82400-000
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