CONFRARIA DE VINHOS MERLOT

No mês de abril, o encontro da Confraria Feminina de Vinhos ocorreu na loja da Grand Cru. Patrycia Coelho, enóloga e franqueada da Grand Cru comandou a degustação de vinhos nos quais predominava a uva Merlot.

O primeiro foi o Pulenta Estate 2007, argentino da região de Mendoza, com 14,5% de álcool. Custa cerca de R$ 76,00 na importadora e é muito agradável.

O segundo vinho foi o Enate Merlot-Merlot 2007. Espanhol com 100% de uvas Merlot de dois terroirs diferentes. Tem 14% de álcool e custa R$195,00 na importadora. Mais intenso que o anterior e harmoniza bem com pratos de caça.

O terceiro, um italiano, da Toscana, Ornellaia Le Serre Nuove IGT 2007. Este vinho recebeu 92 pontos pelo Robert Parker. Tem 14,5% de álcool e pode ser guardado uns 10 anos. Apresenta um corte Bordalês com 50% de uvas Merlot, 35% de Cabernet Sauvignon, 9% de Cabernet Franc e 6% de Petit Verdot. Custa na importadora R$ 280,00.

Para comemorar os aniversários do mês de abril, a Célia que aniversariou dia 13, levou uma Cava Castillo Perelada Brut Rosado que tomamos antes da degustação, e eu, aniversariante do dia 17, levei uma Don Perignon 2002, que tomamos no final. Estava deliciosa, com uma perlage maravilhosa, ótima acidez e permanência em boca. Esta veio na mala, na nossa última viagem. Serviço:

Loja Grand Cru Curitiba:

Rua Pasteur, 90Batel, Curitiba / PR

Horário de atendimento: Loja: De segunda a sexta, das 10h às 22h. Sábado, das 10h às 17h. Bar: De segunda a sexta, das 17h às 22h. Telefones:(41) 3044-0292